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Farine de soja (avec œuf ou à jeun)

Farine de soja (avec œuf ou à jeun)



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Dans une casserole, nous mettons de l'eau, dans laquelle nous ajoutons du sel, du thym, Delicate et mettons le soja à ébullition pendant 15-20 minutes.

Après 5 minutes de cuisson, ajoutez l'ail écrasé, mettez le couvercle et laissez continuer à bouillir.

Après ébullition, mettez les tranches de soja sur une serviette pour absorber tout le jus (il peut être pressé avec une autre serviette posée dessus)

Pendant ce temps, battre deux œufs avec du sel et incorporer la farine avec un peu de sel et de poivre.

Faites chauffer l'huile, faites les escargots : mettez-les d'abord dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la farine et encore dans l'œuf, et faites frire.

Il peut être servi chaud ou froid.

Bon appétit!!


Vidéo: Olin 4 vuorokautta ilman ruokaa Vesipaasto. EN SYÖNYT MITÄÄN (Août 2022).